Speed Oven Chef Express Pratica
Chef Express
La mejor tecnología de finalización de alimentos.
El speed oven Chef Express es indicado para el acabado de alimentos in natura, enfriados o congelados con excelentes resultados de sabor, apariencia y crujido.
La tecnología de aire impulsado (aire direccionado al alimento en alta velocidad) combinado con microondas y radiación infrarroja, permite cocinar alimentos hasta diez veces más rápido que los procesos tradicionales.
También tiene el sistema ventless con filtro conversor catalítico, lo que dispensa extracción. Son ideales para fast food, restaurantes, panaderías, hoteles, cafeterías, tiendas de conveniencia y servicios que demanden especial rapidez en el servicio.